15
март
2023
Лицейдің тамақтану сапасына мониторинг жүргізу комиссиясы бақылау жұмысын жүргізді
«№178 мамандандырылған лицей» КММ - де 2023 жылдың 15 наурызында кезекті тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия жұмысын жүргіздіі.
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия:
- ас блогындағы, асханадағы жұмыстың ұйымдастырылуын;
- тамақ өнімдерінің сапасын, оларды сақтау шарттарын;
- тамақ дайындау сапасын;
- ас мәзірі бойынша барлық тағамдардың қамтылуын;
- ас блогындағы қызметкерлердің жекек гигиеналық ережелерін сақтауын бақылады.